Żeberka z warzywami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Żeberka podzielić na porcje, oprószyć mąką i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Cebulę obrać i pokroić w plastry, podsmażyć i dodać do żeberek. Marchewkę i pietruszkę obrać, pokroić w plasterki, a seler w słupki. Ogórki pokroić w plasterki. Wszystkie warzywa dodać do żeberek, zalać dwoma szklankami wody, doprawić, dodać listek laurowy i dusić około 40 minut.