Zapiekanka

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Opis

Zapiekanka

Składniki

pieczarki 15 sztuk
ziemniaki 10 sztuk
kiełbasa cienka 30-40 dag
marchew 2 sztuki
cebula 1/2 sztuki
żółty ser 10-15 dag
brokuł 1/4 sztuki
masło 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia

Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać masło. Dodać pieczarki i przesmażyć. Dodać pokrojoną cebulę. Zeszklić. Oprószyć solą i pieprzem. Ziemniaki u gotować w mundurkach lub obrane ugotować na półmiękko w osolonej wodzie. Odcedzić i pokroić na plasterki. Kiełbasę pokroić na 1 cm kawałki. Marchew obrać, ugotować i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce. Przygotowane składniki układać w wysmarowanym naczyniu żaroodpornym. Zasypać startym serem i marchewką. Brokuł umyć, podzielić na kawałki i położyć na wierzchu. Zapiekać ok 40 minut.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty