Zupa z bobem
Składniki
Sposób przyrządzenia
Wołowinę lub baraninę oczyścić ze ścięgien, pokroić na kawałki i lekko obsmażyć na maśle wraz z drobno pokrojoną cebulą. Dodać bób, sól i pieprz, wlać wywar mięsny i gotować na małym ogniu, aż zupa zgęstnieje. Przed podaniem dodać drobno pokrojony koperek. Oddzielnie w sosjerce można zsiadłe mleko z roztartym czosnkiem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty