Kapusta z tuńczykiem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kapustę wycisnąć i ugotować w małej ilości wody. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, słoninę też pokroić w kostkę i podsmażyć z małą ilością mąki, lekko rumieniąc. Tuńczyka oczyścić, wyfiletować, wyporcjować i usmażyć na oleju, uprzednio obtaczając w mące. Do kapusty dodać cebulkę zrumienioną ze słoninką. Przyprawić pieprzem, kminkiem, cukrem, solą i śmietaną. Wszystko wymieszać, zagotować, dodać usmażoną rybę, przykryć ją kapustą i wstawić na 15 minut do piekarnika. Podawać z ziemniakami.