Zawijas schabowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso rozbić, posolić i obsypać pieprzem. Pieczarki umyć, pokroić w plastry, przesmażyć na rozgrzanym maśle. Cebulę drobno pokroić, wrzucić do pieczarek, wymieszać, przestudzić. Plastry sera pokroić na wąskie paski. Na przygotowane plastry mięsa nakładać farsz pieczarkowy i paski sera. Zwijać. Panierować w jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.

Zdjęcia