Półmisek do obiadu
Opis
Półmisek do obiadu
Składniki
Sposób przyrządzenia
Pierś kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na połowy,lekko rozbić,oprószyć solą i pieprzem. Jedno jajko ugotować na twardo, podzielić na ćwiartki. Na płatach mięsa układać ćwiartki jajek, obłożyć siekaną natką i zwijać roladki. Panierować w jajku i bułce, smażyć na rumiano.
Schab rozbić oprószyć solą i pieprzem, panierować w jajku i bułce. Smażyć na rumiano.
Skrzydełka wyjąć z rosołu osączyć, panierować w jajku i bułce,smażyć na rumiano.