Kartoflanka
Składniki
Sposób przyrządzenia
Warzywa myjemy obieramy i kroimy w kostkę. W garnku na oliwie szklimy cebulkę. Dodajemy marchewkę, seler i połowę ziemniaków. Zalewamy bulionem. Gotujemy 20 minut. Resztę ziemniaków gotujemy oddzielnie w garnuszku, odcedzamy.
Zalewamy 2 szklankami bulionu i miksujemy. Wlewamy do zupy. Boczek kroimy, wysmażamy na złoty kolor na patelni. Zupę przyprawiamy, dodajemy boczek i pokrojoną natkę pietruszki.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty