Zupa cytrynowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Makaron gotujemy w rosole zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy już jest ugotowany, ubijamy jajka, łączymy je z sokiem z 2 cytryn i łyżką zimnej wody. Ucierając, powoli wlewamy do nich łyżkę wazową gorącego wywaru, potem kolejną i jeszcze jedną. Następnie jajka wlewamy do wywaru, zupę zdejmujemy z ognia, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy przybraną plasterkami cytryny.