Kurczaka pokroić w średnią kostkę, przyrumienić na rozgrzanym na patelni maśle. Dodać rozgnieciony ser topiony. Całość umieścić w naczyniu żaroodpornym, zalać śmietaną i wstawić do piekarnika rozgrzanym do 180 stopni i zapiec. Bulion doprowadzić do wrzenia. Dodać zapieczonego kurczaka. Gotować przez kilka minut i przelewać do głębokich talerzy.