Zapiekanka ryżowa z czekoladą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ryż gotujemy na sypko. Czekoladę ścieramy na tarce o średnich oczkach i mieszamy z ciepłym ryżem, dodajemy pokrojone na kawałki orzechy i skórkę cytrynową. Całość przenosimy do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. Śmietanę lekko ubijamy, mieszamy z żółtkiem i polewamy ryż. Deser zapiekamy przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podajemy ostygnięte.