Pyszne boczniaki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Boczniaki oczyszczam, a jeśli trzeba to myję i dokładnie osuszam ręcznikiem kuchennym. Następnie lekko posypuję solą i pieprzem, a następnie panieruję. Otaczam w mącę, następnie w lekko roztrzepanych jajkach i na końcu w bułce tartej. Rozgrzewam olej i smażę boczniaki z obu stron na złoty kolor.

Doskonała alternatywa dla schabowego i kotleta z piersi kurzej.