apette.pl
Kotlety z piersi kurczaka

Kotlety z piersi kurczaka

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

piersi z kurczaka 70 dag
przyprawa do kurczaka pikantna 1 łyżeczka
czosnkowy sos chili 3 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
jajka 2 sztuki
mąka pszenna 4 łyżki
bułka tarta 1| 2 szklanki
olej lniany do smażenia 100 ml

Sposób przyrządzenia

Mięso z piersi kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Mięso pokroić na cieńsze kotlety. Każdy kotlet lekko zbić tłuczkiem do mięsa. Następnie kotlety posmarować z obu strom sosem czosnkowym chili. Oprószyć przyprawą do kurczaka, solą oraz pieprzem. Włożyć do lodówki na 3 godziny. Jajka wbić do miseczki, roztrzepać widelcem. Olej lniany rozgrzać. Kotlety panierujemy w mące, w roztrzepanych jajkach następnie w bułce tartej. Smażymy z obu stron na złoty kolor.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty