Buraczki glazurowane

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Umyte buraki, zalewamy wrzątkiem, gotujemy niecałą godzinę i odcedzamy. Gdy wystygną obieramy i kroimy w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy cytrynę i brązowy cukier, po czym wrzucamy buraki i skórkę pomarańczową. Smażymy 4 minuty, stale mieszając.