Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Pozostałe składniki ucieramy na masę dodając mąkę z proszkiem. Do ciasta dodajemy pokrojone w kostkę owoce. Mieszając łyżką przekładamy ciasto do formy. Posypujemy wierzch cukrem. Pieczemy 40 minut w piekarniku w temp. 180 stopni.