Skrzydełka umyć. Patelnię rozgrzać z olejem i wrzucić skrzydełka. Smażyć z dwóch stron. W międzyczasie obrać cebulę i pokroić na piórka. Wrzucić na patelnię i podsmażyć ze skrzydełkami. Dolać wody. Dodać sos chili. Wsypać wegetę. Dodać 2 łyżki dżemu morelowego. Wszystko razem poddusić przy zamkniętej pokrywce. Skrzydełka po wyjęciu posypać żurawiną.