Banany

Zakrzywione owoce, obleczone żółtą skórką wciąż zyskują na popularności jako zdrowa i przede wszystkim smaczna przegryzka. O bananach wiele mówi się w Japonii, gdzie uznawane są za podstawę jednej z nowoczesnych diet, czyniących prawdziwe cuda.

Na rynku znaleźć można wiele rodzajów żółtych owoców, jednak najbardziej powszechne stały się odmiany deserowe. Banany mogą mieć wiele zastosowań i w zależności od wyobraźni i własnych kulinarnych preferencji, możemy spożywać je w stanie surowych, zasuszać, piec czy gotować. Wielokrotnie stają się nieodłącznym dodatkiem do deseru oraz włączane w skład wyśmienitych ciast i galaretek.

Ich zakrzywiony kształt jest wynikiem tego, że banany w momencie dojrzewania potrzebują zwiększonej ilości słońca. Wisząc na bananowcach, wyginają się, aby zażyć jak najwięcej ciepłych, złocistych promieni.

Jednym ze składników, jaki wypełnia ich kształt jest błonnik, który katalizuje spalanie materii, a także może mieć wpływ na zmniejszenie ilości nadprogramowych kalorii. Jednakże trzeba dodać, iż nadal banany pozostają niezwykle kaloryczne, dlatego nie powinno się zbytnio przesadzać ze spożywaniem tych owoców.

Oprócz tego, banany mogą się przyczynić do obniżenia złego cholesterolu we krwi. Warto dodać, iż podobna przekąska stanie się przyjazna naszemu sercu, albowiem działanie bananów zmniejsza ryzyko zawału. Warto wspomnieć, że posiadają wcale spore ilości wody. Dzięki powyższemu, mają pozytywny wpływ na zachowanie dobrej gospodarki wodnej w naszym organizmie.

Dodajmy też, że banany są doskonałym źródłem różnej maści witamin, z czego największą grupę stanowią B1, B2, B6, C i E. Ponadto w owocach tych znaleźć można spore dawki potasu, selenu, a także beta karotenu, dzięki czemu banany nie tylko poprawią pracę serca, ale także obniżą ciśnienie we krwi. Do tego, delektowanie się słodkim i delikatnym miąższem, oddali nieco depresyjny stan, jeśli takowi zacznie się ujawniać.

To jedna ze zdrowych przekąsek, która doskonale odnajdzie się w roli drugiego śniadania, deseru czy kolacji.

Zdjęcie należy do http://www.flickr.com/photos/24oranges/

Komentarze

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Przykładowe przepisy

Ciasto z bananami

1
2
3
4
5

Data dodania: 2012-07-24

Banany

Komentarze

Dodaj komentarz

Przykładowe przepisy

Najnowsze przepisy

Najpopularniejsze przepisy

Najlepsze przepisy

Artykuły

Najnowsi użytkownicy