- apette.pl
- Żurawina do mięsa
Żurawina do mięsa
Składniki
- żórawina 70 dag
- cukier 3 łyżki
- goździki 4 sztuki
- owoce jałowca 5 sztuk
- czerwone wino 100 ml
- brandy 1 łyżka
- pieprz w ziarkach kilka sztuk
Sposób przyrządzenia
Jałowiec, goździki i pieprz zmiażdżyć tłuczkiem, przełożyć do rondelka wraz z cukrem, zalać winem i gotować przez ok. 5 minut. Przecedzić, dodać do żurawiny oraz dodać brandy. Zagotować wszystko razem i gotować jeszcze przez 2 godziny. Sos można podawać od razu po przygotowaniu np. do mięs lub pasteryzować w słoikach ok 10 min.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 3 godz
Czas przygotowania: 3 godz
Ile porcji: 20
Wyświetlenia: 1359
Data dodania: 2011-02-02
Zdjęcia
2011-02-14
Dodaj do: 
Komentarze
Do przepisu na: Żurawina do mięsa
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Przetwory
- Ryż i kasza
- Kasza zapiekana
- Papryka faszerowana
- Ryż z wątróbką
- Ryż z sosem jagodowym
- Pierogi z kaszą jęczmienną
- Ryż z klopsikami
- Kuskus ze Skwarkami
- Kasza gryczana na sypko
- Kulki ryżowe z farszem
- Ryż po wenezuelsku
- Suflet z kaszy jęczmiennej na słodko
- Kasza kuskus na ostro
- Zapiekany ryż z wątróbką
- Ryż parowany
- Kulki ryżowo-serowe
- Wegetariańskie
- Makaron w bazyliowo-pietruszkowym pesto
- Ciasto z kiwi
- Jogurt po polsku
- Losoś z ryżem po japońsku
- Kopytka fasolowe
- Kotlet serowy
- Fasolka po toskańsku
- Racuchy tradycyjne
- Gnocchi
- Aromatyczna fasolka szparagowa w pomidorach
- Krokiety z pieczarkami i pomidorami
- Masło z ikrą
- Kotlety z kaszy
- Legumina gryczana
- Koktajl z jogurtowy
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.