Jajka ugotować w lekko osolonej wodzie. Obrane z łupinek jajka kroimy wzdłuż na połowę. Każdą połówkę zawijamy ukośnie w plaster szynki. Wnętrze zwiniętej szynki napełniamy majonezem wymieszanym z ketchupem i koperkiem. Przyozdabiamy natką pietruszki. Możemy również przyozdobić koperkiem.