2009-07-20 20:04:29
Lepsza wersja to przepis przyrzadzony z sosem na bazie soku z ananasa.
W każdym razie bierzemy dojrzałego ananasa, odkrawamy zewnętrze, wykrawamy 'słup', i z kroimy w kostkę i do malaksera, miażdżymy na papke, słodzimy i dolewamy trochę wody. Posypujemy pieprzem. I tak przyrzadzony sos polewamy po wierzchu potrawy. Egzotyka na maksa !