Surówka z kalarepy i marchewki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kalarepę i marchew oczyścić, opłukać, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem wymieszać. Doprawić do smaku cukrem i kwaskiem cytrynowym oraz małą ilością soli. Zaraz podawać, jako przegryzkę w pracy lub jako podwieczorek. Pyszna, mało kaloryczna i zdrowa sałatka.