Sodziakowe racuchy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Do mleka dodać mąkę, cukier waniliowy i wbić jajko. Wymieszać albo zmiksować by powstała dość gęsta, gładka masa. Jabłka obrać pokroić w plasterki. Można oprószyć cynamonem. Nabierać niewielkie ilości ciasta łyżką kłaść na rozgrzany tłuszcz, na cieście układać plasterki jabłek, zasmarować ciastem i przewrócić na drugą stronę. Racuszki smażymy z obu stron na rumiano.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty