apette.pl
Sałatka podana w ananasie

Sałatka podana w ananasie

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ananas 1 sztuka
polędwica z kurczaka 2 sztuki
ogórek długi kilka plasterków
rzodkiewka kilka plasterków
naktarynka 1/2 sztuki
brzoskwinia 1/2 sztuki
sałata lodowa kilka liści
biały ser dowolny
natka pietruszki
sok z ananasa
sól 1 mała szczypta
pieprz 1 mała szczypta

Sposób przyrządzenia

Ananasa przekroić na pół i z jednej połówki wydrążyć miąższ. Wydrążony ananas pokroić na mniejsze kawałki i zachować sok. Resztę owoców pokroić na mniejsze cząstki, a sałatę porwać. Polędwicę posolić, popieprzyć i usmażyć na odrobinie oliwie na lekko rumiany kolorek. Potem pokroić na mniejsze kawałki i wszystkie składniki wymieszać razem z sokiem z ananasa. Do wydrążonej miski z ananasa przełożyć sałatkę i jeszcze polać sokiem z ananasa. Smacznego !