Ryba w cieście
Składniki
Sposób przyrządzenia
Filety opłukać, skropić sokiem z cytryny i odstawić pod przykryciem na 10 minut. Masło stopić i ostudzić. Mąkę połączyć z solą i pieprzem, wlać mleko i masło, wbić jajka.Wymieszać ciasto, odstawić na 15 minut. Rozgrzać olej z masłem. Filety maczać w cieście, smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiano. Osączyć i podawać.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty