Porzeczkowiec

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mąkę mieszamy z sodą. Do mąki dodajemy 1/2 szklanki cukru, żółtka, mieszamy ze sobą i wyrabiamy ciasto. Białka ubijmy z 1/2 szklanki cukru na sztywną pianę. Ciasto dzielimy na dwie części i wkładamy do lodówki na 30 minut. Jedną część rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę, na ciasto wykładamy porzeczki, polewamy białkami i potarkowane ciasto. Piec 50 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia