Pizza z brokułem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Drożdże rozpuścić w malej ilości ciepłej wody. do mąki dodać sól, drożdże, 2 łyżki oleju i stopniowo dodawać wodę. Wyrobić ciasto, potem odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce. Sos: czosnek przecisnąć przez praskę, zrumienić na oleju, potem dodać przecier i bazylię. Smażyć ok 2 minut. Wierzch pizzy: Paprykę pokroić w paski, pieczarki w półplasterki, a brokuła podzielić na mniejsze kawałki. Z ciasta uformować 2 pizze, posmarować sosem, posypać 3/4 sera i ułożyć dodatki, posypać resztą sera. Zapiekać ok 20 minut.

Zdjęcia