Pierogi z kaszy jaglanej z serem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z mąki i jajka, wody i szczypty soli zagniatamy ciasto. Wałkujemy na cienki placek i wykrawamy szklanką. Cebulę kroimy w kostkę smażymy na oleju. Do ugotowanej kaszy jaglanej dodajemy cebulę, pokruszony ser, wyrabiamy masę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na każdym placuszku układamy farsz zlepiamy i gotujemy we wrzątku od wypłynięcia 3-5 minut.

Zdjęcia