Pieczeń z młodej baraniny
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mięso oczyszczone, posolić i posmarować tłuszczem. Wstawić do piekarnika. W czasie pieczenia, w miarę potrzeby, podlewać wodą, aby mięso nie wyschło. Upieczone wyjąć, pokroić w plastry i ponownie włożyć do brytfanny. Jajka roztrzepać, dodać kwaśne mleko, natkę pietruszki, posiekany czosnek, wszystko dobrze wymieszać. Masą zalać mięso i zapiec w piekarniku.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty