Pieczarkowy bigos

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pieczarki opłukać, pokroić i przesmażyć na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić dodać do pieczarek i razem przesmażyć. Pomidora pokroić dodać i razem dusić. Paprykę oczyścić i pokroić dodać do bigosu. Parówki obrać z osłonek, pokroić, dodać do potrawy. Parówki można zastąpić inną wędliną. Pod koniec duszenia dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku. Razem dusić kilka minut.

Zdjęcia