Ogórki tarte
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ogórki zetrzeć na wiórki. Posypać solą, koperek posiekać i wymieszać z ogórkami, czosnek obrać i powkładać do słoiczków. Ogórki mają stać przynajmniej 12 godzin, następnie wkładać do słoiczków, zakręcić i odstawić. Nie pasteryzujemy. Tak przygotowane ogórki można zużyć do zupki ogórkowej.
Ten przepis ma w ulubionych 3 osób, dodaj i Ty