Miseczki z mortadeli

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Pieczarki oraz cebulę kroimy na małe kawałki, smażymy na rozgrzanym oleju 15-20 minut. Paprykę kroimy w kostkę, kukurydzę osączamy dodajemy do pieczarek, doprawiamy solą oraz pieprzem, podgrzewamy. W tym samym czasie na patelni smażymy plastry mortadeli. Boki mortadeli powinny zawinąć się do środka, tworząc miseczki. Następnie wkładamy w nie nadzienie przygotowane z pieczarek. Miseczki podajemy z ryżem, polane keczupem.