Majonez domowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Żółtka włożyć do miski, posolić, dodać kilka kropel soku z cytryny i ucierać trzepaczką. Początkowo dodawać oliwę po kropli, a gdy masa zacznie gęstnieć, wprowadzać oliwę cienką strużką, aż do końca ucierania, dodając po trochu soku z cytryny.

Zdjęcia