Łosoś w panierce

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Z filetu zdjąć skórę, umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, podzielić na kotlety. Włożyć do miski skropić sokiem z cytryny i oprószyć przyprawą do ryb, solą i pieprzem cytrynowym. Odstawić na 15 min. Jajko roztrzepać widelcem doprawić do smaku vegetą, przyprawą do ryb i ziół. Kotlety panierować kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju do złotego koloru.

Zdjęcia