Kućmoczek
Opis
Z żeberek najlepiej usunąć kości:)
Składniki
Sposób przyrządzenia
Żeberka umyte i osuszone przyprawić pieprzem i papryką.Cebule pokroić w cienkie plasterki. Żeberka z cebulą dusić do miękkości. Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać jajka, mąkę, łyżeczkę soli, szczyptę ostrej papryki i dwie płaskie łyżeczki pieprzu. Wymieszać. Żeberka uduszone z cebulą ułożyć na blasze i zalać masą ziemniaczaną. Rozgrzać piekarnik do 180 st.C i piec 1,5 godziny.