Knedle z bułką
Składniki
Sposób przyrządzenia
Pieczarki myjemy, drobno kroimy, smażymy na oleju. Bułki kroimy w kostkę, zalewamy mlekiem, pozostawiamy na kilka minut. Mleko z bułkami mieszamy z pieczarkami, żółtkami i przesianą mąką, dodajemy ubitą pianę z białek, doprawiamy solą i pieprzem. Na stolnicy formujemy kulki z ciasta, gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Po odcedzeniu polewamy podsmażoną na oleju bułką tarta, podajemy.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty