Faworki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Do mąki dodać żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia i łyżkę spirytusu. Zarobić i zagnieść ciasto jak na pierogi. Wałkować cienkie placki i krajać je na pasy szerokości ok. 4 cm i długości 15-20 cm. Naciąć każdy wzdłuż pośrodku i przewinąć przez powstały otwór. Ukształtowane faworki wrzucać natychmiast do gorącego tłuszczu i smażyć. Gorące posypać przez sito cukrem pudrem.