Sos koperkowy do mięs

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Zagrzać wodę i we wrzątku rozpuścić kostkę rosołową. Z masła i maki robimy zasmażkę - rozgrzewamy masło i zasypujemy je maka. Smażymy, aż zacznie ciemnieć. Wtedy wlewamy rosołek. Energicznie mieszamy. Koperek bardzo drobno siekamy. Dodajemy do sosu, a na koniec dodajemy kremówkę i sól. Podgrzewamy i mieszamy. Podajemy najlepiej od razu.