Śledź opiekany
Składniki
Sposób przyrządzenia
Śledzie umyć w zimnej wodzie, osuszyć obtoczyć w mące z solą. Rozgrzać olej na patelni i obsmażyć po 4 minuty z każdej strony. Przygotować marynatę: zagotować 150 ml wody z octem i cukrem, dodać przyprawy do kiszonych ogórków. Cebulę pokroić w cienkie krążki, włożyć do marynaty, gotować 5 minut, odstawić do ostudzenia. Śledzie włożyć do kamionkowego lub szklanego naczynia, zalać marynatą, odstawić na dwa trzy dni.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty