Krokiety z Dorsza
Składniki
Sposób przyrządzenia
Filety usmażyć na oliwie, ziemniaki ugotować, cebulę posiekać i zrumienić. Rybę, ziemniaki i cebulę zmielić, wlać porto, dodać jajka, przyprawę do ryb, sól, pieprz i wymieszać, formować krokiety, obtoczyć w mące i smażyć na złoty kolor.