Gruszki w syropie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Gruszki umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i obgotować, wrzucając do wrzącej wody. Wyjąć owoce i ułożyć w wyparzonych słoikach. Z wody w której obgotowane były gruszki, odlać jeden litr, dodać cukier i goździki, zagotować i gorącym syropem zalać gruszki. Słoik zamknąć i pasteryzować 30 minut w temperaturze 95 st.C, odstawić do wystudzenia.

Zdjęcia