Filety indycze
Opis
Wykwintne i pyszne.
Składniki
Sposób przyrządzenia
Filety rozbijamy tłuczkiem, solimy. Szynkę kroimy w cienkie paseczki i układamy na połowie fileta, na drugiej części układamy plaster sera topionego. Składamy filety na pół, panierujemy w mące, jajku i bułce. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.