- apette.pl
- Cielęcina w Sosie
Cielęcina w Sosie
Składniki
- cielęcina 2 kg
- tuńczyk w oleju 40 dag
- cebula 2 szt
- marchewka 2 szt
- por 2 szt
- białe wytrawne wino 1 butelka
- cytryna 1 szt
- majonez 1 i 1/2 szklanki
- kapary 4 łyżki
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Cielęcinę obsmażyć, włożyć do garnka, dodać warzywa, doprawić solą i pieprzem, zalać winem, przykryć i gotować około 50 minut, ostudzić, wyjąć warzywa i miksować z osączonym tuńczykiem, kaparami, sokiem z cytryny i niewielką ilością wywaru. Do sosu dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Cielęcinę pokroić w plastry, polać sosem.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 70 min
Czas przygotowania: 70 min
Ile porcji: 10
Wyświetlenia: 1042
Data dodania: 2011-01-08
Zdjęcia
Dodaj do: 
Komentarze
Do przepisu na: Cielęcina w Sosie
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.